Công ty TNHH Năng lượng Tân Việt Mỹ chuyênlắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak cho các quán ăn, nhà hàng, khách sạn,… giúp tối ưu hóa quá trình nấu nướng, đảm bảo an toàn thực phẩm và tiết kiệm chi phí vận hành. Gọi ngay 0888 39 28 29 – 0943 000 538 hoặc ghé trực tiếp số 216 Lê Thánh Tông, Phường Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đăk Lăk để tham khảo quy trình lắp đặt

Table of Contents

Tìm hiểu lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak

Bếp công nghiệp là mô hình bếp được thiết kế và vận hành quy mô lớn, chuyên phục vụ số lượng suất ăn lớn trong thời gian ngắn. Bếp công nghiệp thường xuất hiện ở những nơi đông người như nhà máy, xí nghiệp, bệnh viện, trường học, nhà hàng, khách sạn,… Hệ thống này bao gồm lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak chuyên dụng, công suất lớn, đảm bảo mang lại hiệu quả nấu nướng và năng suất cao.

Lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp tại Công ty TNHH Năng lượng Tân Việt Mỹ được bố trí khoa học phục vụ nhu cầu sử dụng khác nhau, từ khâu sơ chế, chế biến đến rửa thiết bị giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các thiết bị này được chia thành nhiều nhóm, tương ứng với chức năng trong quy trình chế biến và vận hành bếp giúp việc quản lý, sử dụng dễ dàng hơn.

Phân loại các nhóm lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak

Nhóm thiết bị nấu nướng

Cung cấp bếp Á công nghiệp Đắk Lắk: Bếp đơn, bếp đôi, bếp hầm, bếp xào có công suất đốt lớn, phù hợp các món ăn cần lửa mạnh.
Bếp Âu công nghiệp: Bếp nướng, bếp chiên, bếp súp phù hợp món chiên rán, món sốt, món Âu.
Lò nướng – hấp đa năng: Lò hấp nướng, lò nướng đối lưu, tủ hấp cơm, tủ hấp thực phẩm, tủ hấp bánh,… tiết kiệm không gian và năng lượng
Nồi nấu – hầm công nghiệp: Nồi nấu bún phở, nồi nấu xôi, nồi hấp cách thủy, nồi hầm xương, nồi nấu cháo, nồi nấu rượu,… dùng điện hoặc gas và dung tích lớn nên thích hợp cho quán ăn, nhà hàng, bếp ăn tập thể.

Nhóm thiết bị lạnh và bảo quản

+ Lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak bảo quản: Tủ lạnh đứng – ngang công nghiệp có dung tích lớn, dùng trữ rau, thịt, đồ đông lạnh, thực phẩm.

+ Bàn mát – bàn đông inox: Vừa làm mặt bàn sơ chế, vừa để bảo quản vô cùng tiện lợi.

+ Tủ trưng bày bánh, tủ bảo quản rượu: Sử dụng nhiều trong các nhà hàng, khách sạn cao cấp.

Nhóm thiết bị sơ chế – chế biến trước

+ Bàn sơ chế inox, kệ inox nhiều tầng: Chất liệu inox 304 bền bỉ, dễ vệ sinh.

+ Máy thái thịt, máy cắt rau củ, máy xay giò chả, máy trộn bột, máy vặt lông gà vịt: Tiết kiệm thời gian, nhân công, tự động hóa khâu chuẩn bị nguyên liệu.

+ Bồn ngâm, tủ sấy, máy hút chân không: Bảo quản nguyên liệu, phục vụ sơ chế chuyên sâu.

Nhóm thiết bị giữ nóng – ra món

+ Tủ giữ nhiệt, đèn hâm nóng, khay GN có nắp: Nhóm thiết bị bếp công nghiệp BMT có chức năng giữ ấm thức ăn khi chờ ra món.

+ Bàn ra món, xe đẩy thức ăn: Hỗ trợ công việc chia suất ăn, giúp phục vụ đồng bộ và nhanh chóng.

Nhóm thiết bị rửa – hút – vệ sinh

+ Chậu rửa inox: Phân khu riêng biệt theo vệ sinh an toàn thực phẩm.

+ Máy rửa bát đĩa công nghiệp, máy sấy khử trùng: Tiết kiệm nhân sự, phù hợp nhà hàng lớn.

+ Hệ thống hút khói, chụp hút mùi, ống gió inox, quạt hút, hệ thống lọc khí: Lắp đặt đồng bộ đảm bảo nhà bếp luôn được sạch sẽ, an toàn và thông thoáng.

Lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak mang đến lợi ích gì?

Việc lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak tại Công ty TNHH Năng lượng Tân Việt Mỹ đang ngày càng nhiều khách hàng ưa chuộng và sử dụng phổ biến nhờ mang lại những lợi ích sau:

+ Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Thiết kế hệ thống bếp công nghiệp tuân thủ theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Việc sử dụng thiết bị chống khuẩn, chống nước và quy trình làm việc vệ sinh giúp đảm bảo thực phẩm luôn sạch sẽ, ngăn chặn lây nhiễm.

+ Tăng cường hiệu suất làm việc: Thiết bị nhà bếp Buôn Ma Thuột mang lại hiệu quả nấu nướng cao, giúp làm việc năng suất hơn và giảm thời gian chuẩn bị món.

+ Tiết kiệm năng lượng, giảm chi phí vận hành: Bếp hiện đại không chỉ tối ưu hóa quá trình nấu nướng mà còn giúp giảm tiêu thụ năng lượng. Từ đó giảm chi phí, tăng cường khả năng cạnh tranh trong ngành ẩm thực.

+ Tiết kiệm thời gian: Lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak hiện đại, chức năng tự động hóa cao giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị và chế biến thực phẩm. Từ đó có thể tập trung vào các công đoạn quan trọng khác như sáng tạo thực đơn mới, trang trí món ăn,…

+ Đa dạng chức năng: Bếp công nghiệp đi kèm nhiều thiết bị đa năng giúp nhà hàng linh hoạt trong việc chế biến nhiều món ăn khác nhau. Không chỉ giúp dễ dàng thay đổi thực đơn mà còn đáp ứng nhu cầu ẩm thực phong phú của khách hàng.

Tiêu chí khi lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak

Thiết bị bếp công nghiệp thường được sử dụng trong các gian bếp của khách sạn, nhà hàng, bệnh viện, khu công nghiệp,… nhằm đáp ứng nhu cầu nấu ăn số lượng lớn. Để bếp công nghiệp đạt hiệu quả cao, khi lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak cần tuân thủ các tiêu chí sau:

+ Thiết kế bếp công nghiệp phù hợp quy mô: Nếu bếp phục vụ quy mô lớn thì lựa chọn loại bếp có hiệu suất lớn để đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng. Ngược lại bếp có quy mô vừa hoặc nhỏ thì chọn bếp có công suất nhỏ để tiết kiệm chi phí. Bên cạnh đó, cần xác định diện tích của bếp để lắp đặt các thiết bị cho phù hợp.

+ Thiết kế thi công thiết bị bếp tại BMT Đắk Lắk: Đơn giản, linh hoạt và sắp xếp các khu vực trong nhà bếp phù hợp tạo sự thoải mái, hiệu quả.

+ Trang bị đầy đủ tiện nghi: Căn bếp của quán ăn, nhà hàng thường phải chế biến nhiều món ăn khác nhau nên cần trang bị đầy đủ thiết bị bếp để đáp ứng nhu cầu nấu nướng và nâng cao hiệu suất làm việc.

+ Kết hợp hệ thống thông gió, hút mùi hiệu quả: Trong căn bếp sẽ có rất nhiều mùi đồ ăn, dầu mỡ và nhiệt tỏa ra từ bếp nấu. Vì vậy, khi lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak cần kết hợp thêm hệ thống thông gió và hút mùi để đảm bảo hương vị món ăn.

Quy trình lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak đạt chuẩn

Để có một khu bếp công nghiệp hoàn chỉnh và hoạt động hiệu quả thì quy trình lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak cần diễn ra theo các bước sau:

+ Khảo sát và phân tích yêu cầu khách hàng: Xác định rõ nhu cầu của khách hàng, khảo sát không gian và điều kiện vận hành để xác định kích thước, cấu trúc của hệ thống bếp.

+ Thiết kế lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp: Lập kế hoạch bố trí không gian, vị trí thiết bị để lựa chọn thiết bị phù hợp nhu cầu và quy mô.

+ Lựa chọn thiết bị lắp đặt: Mỗi căn bếp sẽ phù hợp với các loại bếp công nghiệp khác nhau, nên lựa chọn thiết bị phù hợp sẽ mang đến hiệu suất nấu nướng cao.

+ Lắp đặt bếp công nghiệp: Tiến hành lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak vào vị trí phù hợp, quy trình thực hiện phải đảm bảo an toàn và hiệu quả.

+ Kết nối hệ thống điện và nước: Hệ thống điện, nước được kết nối đúng cách để đảm bảo hoạt động ổn định bao gồm lắp đặt ổ cắm, đèn, hệ thống cấp nước và thoát nước.

+ Kiểm tra và bàn giao: Trước khi bếp đưa vào sử dụng, sẽ tiến hành quá trình kiểm tra và thử nghiệm. Bao gồm kiểm tra hiệu suất của thiết bị cũng như đảm bảo rằng mọi thứ hoạt động đúng cách.

Tân Việt Mỹ chuyên cung cấp và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak

Lựa chọn được đơn vị lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak chất lượng, uy tín sẽ giúp quý khách tiết kiệm được chi phí, thời gian cho công việc kinh doanh của mình. Công ty TNHH Năng lượng Tân Việt Mỹ chuyên cung cấp, lắp đặt các thiết bị bếp công nghiệp đảm bảo đạt tiêu chuẩn. Chúng tôi tự hào là đối tác thi công bếp công nghiệp đáng tin cậy cho hàng trăm khách sạn, nhà hàng, khu công nghiệp,… với chi phí hợp lý.

+ Cung cấp trọn gói hệ thống bếp công nghiệp từ nấu bún, phở, hầm xương, cháo, tủ hấp cơm công nghiệp Đắk Lắk, tủ hấp bánh, nồi nấu rượu cho đến nồi chưng cất tinh dầu, máy xay giò chả, máy vặt lông gà vịt,…

+ Bản vẽ thiết kế chi tiết, bố trí các thiết bị hợp lý giúp tối ưu không gian và vận hành hiệu quả. Tối ưu không gian và vận hành hiệu quả theo đúng yêu cầu đặt ra

+ Lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak đúng chuẩn an toàn, đúng công năng sử dụng cho từng mô hình hoạt động.

+ Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm, tay nghề cao, đào tạo bài bản.

+ Hướng dẫn sử dụng các thiết bị bếp công nghiệp, hỗ trợ các vấn đề kỹ thuật.

+ Bảo dưỡng định kỳ, bảo hành dài hạn sau khi lắp đặt giúp khách hàng yên tâm.

Như vậy qua bài viết trên có thể thấy rằng thi công lắp đặt bếp công nghiệp đúng cách sẽ đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng. Nếu có nhu cầu cung cấp và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp Daklak, lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp BMT thì có thể liên hệ trực tiếp cho Công ty TNHH Năng lượng Tân Việt Mỹ qua số 0888 39 28 29 – 0943 000 538 hoặc ghé trực tiếp 216 Lê Thánh Tông, Phường Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đăk Lăk để được hỗ trợ tư vấn và báo giá chi tiết.